THE TWO KITCHENS

A dual-purpose kitchen that honors the past while embracing the present, weaving together history and modernity to create a space that bridges generations.

ความลงตัวของครัวไทยและครัวฝรั่งบนสองฝั่งฟากกำแพง

How do you merge two generations’ culinary needs while preserving the charm of a historic family home This project balances the old and new, connecting family and tradition.

พื้นที่ครัวที่ต้องการอนุรักษ์วัสดุไม้เดิมที่อบอวลด้วยประวัติอันน่าหลงใหล พร้อมทั้งตอบโจทย์ความต้องการใช้ครัวของคน 2 รุ่น

The Preservation

The home’s original structure, aged over 50 years, was rich with character. By carefully restoring and repurposing old materials, we breathed new life into the space while preserving its storied charm.

บ้านหลังเก่าที่มีประวัติยาวนานผ่านห้วงเวลาหลายรุ่นอายุ เผยความงามของเนื้อไม้ที่มีเอกลักษณ์ ทำให้เจ้าของโปรเจคอยากให้เราเก็บรักษาไว้ ทำให้โจทย์ของการออกแบบ ไม่ได้เป็นเพียงการสร้างครัวใหม่ แต่คือการผสมผสานวัสดุเก่าให้เข้ากับทั้งยุคสมัยและการใช้งาน

The 2 sides of the same coin

The kitchen serves two generations: a classic, practical Thai kitchen for the mother and a sleek, lifestyle-focused space for the daughter. These seemingly contrasting styles coexist seamlessly, divided yet unified.

ความท้าทายของโปรเจคนี้เริ่มต้นจากการรักษาเสน่ห์ของวัสดุดั้งเดิม และต่อเติมด้วยความละเอียดซับซ้อนของการทำครัวไทย คุณแม่ (ใส่ชื่อ?) แม่ครัวหัวป่าก์รสมือเยี่ยมที่รักการทำอาหารไทยเป็นชีวิตจิตใจ และคุณลูกที่ต้องการความมินิมอลของครัวสมัยใหม่สำหรับไลฟ์ไสตล์คนเมือง เกิดเป็น 2 ความต้องการที่เราต้องจับมาอยู่ในบริเวณเดียวกัน

Kitchen within a Kitchen

The design incorporates a glass partition window that separates the Thai kitchen from the modern one. This allows for both distinct functionality and shared connectivity, letting aromas and meals flow effortlessly from one to the other. Repurposing the original materials with white oak doors, the kitchen gains a fresh, inviting look.

ทีมงานตกผลึกความคิด ออกแบบเป็น “ครัวในครัว” ที่ยังรักษาเสาและพื้นไม้เดิมของตัวบ้าน ไม้เก่าแต่ยังคงความแกร่ง เราทำสีคืนชีวิตให้ไม้เก่า อัพเกรดหน้าบานตู้ด้วยไม้โอ๊คเซาะร่องให้ลุคดูสดใหม่ วางสองครัว ไทย และโมเดิร์นหันหน้าเข้าหากัน แต่กางกั้นด้วยพาร์ทิชั่นเพื่อกันกลิ่นและควันจากการทำอาหารไทยไม่ให้อบอวลอยู่ในพื้นที่ด้านใน

The connection

A central island bridges the two areas , creating a shared focal point for family meals. The result is a functional and sentimental space that fosters connection and culinary creativity.

พาร์ทิชั่นกั้นแยกสองครัวสร้างภาพเสมือนครัวซ้อนครัว แต่ไม่แบ่งแยกจนหมดความสัมพันธ์ เมื่อติดั้งหน้าต่างที่เปิดถึงกันได้ เชื่อมสองพื้นที่เข้าด้วยกันอย่างเรียบเนียน